Зміст:
- SWOT-аналіз та рекомендації McDonald's
- 1. Сильні сторони
- 2. Слабкі сторони
- 3. Можливості
- 4. Загрози
- Рекомендація
- Висновок
Читайте далі, щоб дізнатись, як працює бренд McDonald's.
Canva.com
SWOT-аналіз та рекомендації McDonald's
Нижче ви знайдете детальний SWOT-аналіз корпорації McDonald's. Ця стаття допоможе вам краще зрозуміти бренд McDonald's та його функціонування.
1. Сильні сторони
- Сильна назва бренду, імідж та репутація: McDonalds створив величезний капітал бренду. Це перша за обсягами продаж компанія швидкого харчування, в якій понад 31 000 ресторанів подають гамбургери та картоплю фрі майже в 120 країнах. Образ Макдональдса впізнають всюди. Цей бренд входить у десятку найпотужніших світових брендів у світі з Coca-Cola, Nokia або GM.
- Велика частка ринку: McDonalds вважається найбільшим гравцем за розміром та світовим охопленням. Коли Wendy's або Burgers King втрачають частку ринку в 2006 році, McDonalds все ще збільшує свою частку ринку. Частка ринку McDonalds останнім часом становить близько 19%, тоді як Yum! Brands - 9%, а Wendy's і Burger King - 2%.
- Спеціалізовані тренінги для менеджерів: McDonalds дуже серйозно ставиться до підготовки менеджерів. Ця компанія має власну програму підготовки менеджерів найбільш професійно, яка називається Гамбургський університет. Як результат, у McDonalds є багато хороших менеджерів, які можуть добре допомогти розвитку компанії.
- План перемоги McDonalds : орієнтований на замовника McDonalds план перемоги забезпечує загальну основу для його глобального бізнесу, але дозволяє адаптацію на місцевому рівні. Виконуючи ініціативи, що стосуються п’яти елементів плану „Виграти” - людей, продуктів, місця, ціни та просування, компанія McDonalds покращила досвід роботи ресторанів для клієнтів у всьому світі та зросла порівнянними продажами та відвідуваннями клієнтів протягом кожного з останніх восьми років. Цей план у поєднанні з фінансовою дисципліною дав вагомі результати для акціонерів компанії.
- Впровадження нового виробництва: McDonalds вважається першим, хто увійшов до індустрії швидкого харчування. Він ініціює інший бренд, щоб увійти в цю галузь. Як результат, коли замислюються про фаст-фуд, споживачі завжди пам’ятають спочатку McDonalds. Насправді в деяких великих країнах, особливо в США, McDonalds є першим вибором великої кількості клієнтів.
- Інноваційні технології: McDonald's утримує передові технології у всьому світі. Наприклад, у Бразилії McDonald's в даний час вивчає встановлення терміналів доступу до Інтернету в деяких торгових точках, а також дає можливість клієнтам робити замовлення через Інтернет. Це створить більш ефективний процес, який зменшить час затримки між замовленнями клієнта та прийняттям замовлення.
- Хороші маркетингові стратегії: Незалежно від континенту, діти та дорослі знають, що обличчя Рональда Макдональда є синонімом мережі ресторанів колос. Це призводить до чудових маркетингових стратегій серед керівництва, яке проводить дуже ретельний аналіз ринку, що призводить до великих успіхів у всьому світі.
2. Слабкі сторони
- Імідж нездорової їжі: на Макдональдс вплинула негативна преса, як-от документальний фільм Моргана Сперлока "Надмір мене", в якому він сприяв ожирінню нашого суспільства Макдональдсу та іншим мережам швидкого харчування. Насправді кожна страва McDonalds забезпечує велику кількість калорій, але не надто багато харчування.
- Клієнт програє через жорстку конкуренцію: McDonalds повинен конкурувати з багатьма сильними торговими марками в індустрії швидкого харчування, такими як Wendy's, Burger King або Yum! Brands. Ця жорстка конкуренція змушує McDonalds втратити велику кількість клієнтів, які віддають перевагу прихильності інших брендів.
- Проблема, пов’язана з проблемою здоров’я: Макдональдс вживає в їжу трансжир та яловичу олію. Хоча це не є незаконним, воно негативно впливає на здоров’я споживачів, оскільки трансжир є причиною якогось виду раку. Отже, багато клієнтів, які піклуються про своє здоров’я, перестають їсти в ресторанах McDonalds. Це призводить до зменшення доходу компанії.
- Юридичні дії: Макдональдс брав участь у багатьох судових процесах та інших судових справах. Наприклад, є багато випадків, які стосуються питання торгової марки. McDonald's змушує багато інших ресторанів, що займаються компанією просто кав'ярні, змінити назву своєї торгової марки через збереження листів "Mc".
- Незбалансоване харчування: Хоча McDonalds намагається оновити своє меню за здоровими критеріями, харчування McDonald's все ще є незбалансованим. Наприклад, існує багато страв з куркою (як на грилі, так і смаженою), беконом, яловичиною, ребрами або яйцем. Крім того, лише кілька страв - це салат з овочами та фруктами. Більш того, кількість фруктів або овочів не дуже багато.
- Високий коефіцієнт плинності працівників: Хоча в McDonalds є багато хороших менеджерів, а також вмілих співробітників, коефіцієнт плинності все ще високий. Щороку багатьох їх співробітників звільняють з ресторанів. Більше того, багато хто кидає роботу, особливо працівники, що працюють на неповний робочий день, через низьку зарплату, а також надто високий робочий тиск.
- Дія, пов'язана з екологічною проблемою: McDonalds використовує HCFC - 22 для виготовлення полістиролу, який сприяє руйнуванню озону. Компанія повинна виправити цю слабкість, якщо не хоче, щоб її критикували.
- Невдоволені франчайзі: франчайзі починають дуже невдоволювати гонорарами, які Макдональдс змушує їх платити. Оскільки компанія продовжує розширюватися, вони також збільшують розмір зборів, які франчайзі повинні платити за використання горезвісного бренду швидкого харчування. Багато людей цьому не дуже задоволені, і в результаті багато франчайзі продають свій бізнес.
3. Можливості
- Зростання індустрії швидкого харчування: Індустрія швидкого харчування зараз значно розвивається. Зміна способу життя призводить до зміни звичок людей харчуватися. У минулому, якщо лише робітники, водії або хтось, хто мусив працювати зайнято і не мав достатньо часу на домашню їжу, вибирав фаст-фуд; в наш час майже люди їдять фаст-фуд, і більшість із них дуже люблять фаст-фуд. Бренд швидкого харчування має величезний шанс збільшити свої доходи, особливо McDonalds.
- Збереження: Макдональд повинен досліджувати зелені енергії та екологічні рішення для упаковки та включати ці результати як частину своїх маркетингових стратегій та стратегій.
- Глобалізація, розширення в інших країнах: McDonalds має понад 31 000 ресторанів, що обслуговують майже в 120 країнах. З 31 000 ресторанів щонайменше 14 000 є в США. Однак зараз, оскільки турбота Макдональдса про ласки та культури в кожній країні, куди вона потрапляє, Макдональдс може відкрити більше ресторанів у нових районах, таких як Китай або Індія - країнах, культура яких глибоко впливає на спосіб життя людей. Вони дуже потенційні ринки збуту. Розширення цих сфер є великими можливостями для McDonalds.
- Меню з низькою вартістю віддають перевагу великій кількості споживачів: за допомогою недорогого меню McDonalds може залучити клієнтів, які просто мають низький дохід. Цей сегмент становить досить визначну частину, особливо останнім часом, коли глобальна економіка бореться. Макдональдсу не складно застосовувати недороге меню у всіх ресторанах.
- Зовнішній вигляд халяви та знижок: знижки, що надаються на кожну їжу, можуть допомогти їм залучити більше клієнтів. Більше того, серед споживачів зростає нова тенденція до того, що їм подобаються халяви та знижки, навіть коли вони їм не потрібні або не користуються цими халявами після.
- Різноманітні смаки та потреби клієнтів: смаки клієнтів тепер стають більш різноманітними. Як результат, їм потрібен новий формат обслуговування, щоб задовольнити їх. McDonalds, завдяки новому формату бізнесу, такому як McCafe, він може залучити новий сегмент клієнтів; наприклад, державна служба, яка віддає перевагу каві, а також хоче використовувати Wi-Fi для роботи, коли п’є каву.
- Зростаюча тенденція охорони здоров’я серед споживачів: Хоча людей турбує те, як McDonalds погано впливає на їх здоров’я, це також шанс для McDonalds. Ця компанія може розробляти нові продукти, зокрема свіжий бургер або корисний десерт.
4. Загрози
- Конкуренти за інтенсивністю: Поряд з розвитком індустрії швидкого харчування, на ринок виходить багато нових брендів швидкого харчування. Нічого не можна сказати, якщо немає сильної марки, яка могла би конкурувати з McDonalds. Однак насправді є деякі, і вони поступово сильніші, наприклад Yum! Brands, Wendy's або Burger King. Хоча частка цього бренду на ринку нижча, ніж McDonalds, вони намагаються залучити більше клієнтів від McDonalds. Більше того, більш неформальні ресторани збільшують свою гамбургерну пропозицію та знижують ціну. Якщо ми насправді не поспішаємо, ми можемо вибрати цей вид ресторану замість ресторанів швидкого харчування. Вони також стають конкурентами McDonalds.
- Криза громадського здоров'я: Зі зростанням кількості випадків ожиріння серед американців мережі швидкого харчування, такі як McDonalds, будуть і надалі затьмарюватися своїми попередніми пропозиціями продуктів, наприклад, Суперсайд Харч, без фруктів чи йогуртів, тонкий вибір салатів. Крім того, люди в наш час стикаються з проблемою серця серйозніше. Як результат, їм потрібна поживна і здорова їжа, а також спосіб життя.
- Економічна рецесія: потоки доходу компанії диверсифіковані, але залежно від тривалості цієї "рецесії" на них неминуче негативно вплине ефект витоку. Спад або спад в економіці можуть вплинути на роздрібну торгівлю, оскільки домогосподарства зменшують витрати та кількість відвідувачів.
- Серйозна екологічна проблема: Навколишнє середовище - одна з найгарячіших тем у всьому світі. Будь-яка дія, яка впливає на землю та людське життя, піддається критиці. Отже, якщо McDonalds продовжить використовувати HCFC -22, це може втратити клієнтів, особливо тих, хто справді піклується про землю.
Рекомендація
McDonalds - це потужна торгова марка. Таким чином, його стратегії здаються настільки хорошими. Однак, на мою думку, я все ще маю кілька рекомендацій щодо цієї компанії. Крім того, дивлячись на велику матрицю та матрицю SWOT, є щось, що Макдональдс повинен робити зі своїми стратегіями:
Перший, хоч і насичений у Сполучених Штатах, Макдональдс має великі можливості розширення за кордон. Згідно з великою матрицею, розвиток ринку - це одна із стратегій, яку Макдональдс повинен реалізувати. Компанія повинна підготувати міжнародну стратегію, яка орієнтована на великі міста поряд з густонаселеними районами, особливо в Азії. На цьому потенційному ринку ресторанів McDonald не так багато. Японія - єдина азіатська країна, де є багато ресторанів швидкого харчування Макдональдс. На відміну від них, Китай вважається одним з найбільших ринків у світі завдяки населенню цієї країни. Тим не менше, за останніми даними, Китай займає лише дев'яте місце серед країн, де є ресторани McDonald's з приблизно 1000 ресторанами, тоді як ця кількість у США становить близько 14000. Якщо McDonalds може розвиватися все більше і більше в Азії,це величезна перевага для компанії завоювати частку ринку.
Другий - про розпізнавання імені. Скрізь мільйони людей знайомі з «Золотими арками», які знаходяться на вершині кожного ресторану «Макдональдс». McDonalds повинен скористатися цією перевагою, щоб залучити більше клієнтів. Це не означає, що ця компанія повинна брати участь у багатьох сферах харчової промисловості. Насправді безалкогольні напої та фаст-фуд приносять McDonalds великий прибуток. Однак, якщо продовжувати брати участь в інших сферах, це збільшить потенціал відповідальності перед компанією через велику кількість конкурентів. McDonalds побудував готель McDonald у Цюріху, Швейцарія. Що й казати, це дуже унікальний готель. Багато клієнтів в інших країнах хочуть, щоб McDonald відкрив той самий готель у своїх країнах. В результаті,McDonalds повинен дбати про цей шанс більше, ніж про розвиток нового виду харчового бізнесу, у якому компанія не впевнена в цьому успіху. Крім того, окрім використання торгової марки, компанія може використовувати свої джерела їжі та напоїв у ресторанах швидкого харчування McDonald's для готелю, а також навички обслуговування працівників.
Крім того, силою Макдональдса, як я вже говорив вище, є введення в нове виробництво. Компанія повинна зосередитись на цій силі, щоб розвиватися сильніше. Однак компанія, здається, не регулярно диверсифікує свою продукцію, тоді як конкуренти сильніші і поступово пропонують нові продукти. З цієї причини McDonalds повинен витрачати більше грошей на дослідження та розробки для створення нових продуктів та послуг, а також підвищення ефективності операцій. По-перше, одне, на чому слід зосередитися Макдональду, це те, що це ігрове місце для дітей. У McDonalds є ігрове місце, але не у всіх ресторанах. Якщо ви їсте в ресторані "Макдональдс", ви можете вільно вечірувати, поки ваші діти грають у місці для дітей. Клієнти люблять цю послугу. Таким чином, якщо його популяризувати у всьому ресторані компанії, клієнти будуть більш задоволені і, звичайно, вони хочуть регулярно повертатися.Більше того, про іграшки потрібно дбати набагато більше разом із багатьма новими цікавими іграшками, а також за безпекою. Jolly Bee - це одна марка, яка дуже успішно застосовує цю стратегію. McDonalds може навчитися у Jolly Bee, що розробляє цю послугу для покращення своїх позицій на ринку. Далі, навіть якщо меню компанії все ще порівняно недороге порівняно з меню її конкурентів, цього недостатньо. Оскільки крім ціни, клієнти також приймають рішення, покладаючись на меню. Після того, як у деяких ресторанах, особливо у Великобританії, приносите свіже меню із сандвічем із тунцем та салатом та отримуєте підтримку від багатьох клієнтів, такого нового немає. Макдональдс надто зосереджується на меню сиру, яловичини чи курки, більше ніж на овочах. Наприклад, у меню McDonalds є скибочка фруктів. Однак його подають раз на тиждень. Останнім часомзі зміною звички харчування у значної частини клієнтів, McDonalds також повинен змінитися. Компанія повинна внести в меню ресторану нові вегетаріанські продукти. Органічне меню дуже необхідне. Це дало б клієнтам альтернативу, дозволивши McDonalds зберегти свою частку ринку у всьому світі.
Останній також стосується обслуговування клієнтів. Менеджери McDonalds проходять професійну підготовку. В результаті вони можуть добре навчити працівників. Клієнти оцінюють співробітників McDonald's високо як через свою поведінку, так і відношення. Однак споживачів не радує ідея чекати довгих черг та недостатня кількість співробітників для обсягу споживачів. Просто меншість, але інколи співробітники грубо змушують клієнтів наступного разу зайти до ресторану конкурента. На ринку, що має високу частку ринку та дуже велику кількість споживачів, таких як США, Канада чи Великобританія, ця проблема виникає частіше. Макдональдс повинен знайти спосіб його вирішення. Наприклад, компанія повинна наймати більше співробітників і збільшувати їм зарплату, щоб тримати їх надовго.Цього часу якраз достатньо, щоб вони отримали навички якісного обслуговування клієнтів. Крім того, необхідно збільшити кількість працівників у вихідні або в обідній час. Більша кількість співробітників означає, що тиск розподіляється і уникає поганого ставлення.
Висновок
McDonalds зазнав декількох змін з моменту свого заснування в Сан-Бернардіно, штат Каліфорнія. Мережа швидкого харчування завоювала США, і зараз вона зосереджується на решті світу. McDonalds, поряд з цією тенденцією, продовжує прагнути до задоволення споживачів, одночасно посилюючи свої позиції на міжнародному ринку. Компанія робить дуже добре і продовжує намагатись в Африці, Китаї та на Близькому Сході, що буде постійним джерелом доходу протягом багатьох наступних років. Якщо McDonalds зможе подолати всі свої виклики, скористатися перевагами та мати правильні стратегії, він знову завоює ринок і міцно зайнять перше місце в галузі швидкого харчування.