Як це - чекати в черзі на безкоштовну їжу для нужденних

Годування своєї родини

Файл морга

Зустріч закінчується

Очікуючи в черзі на їжу, я чую, як люди розмовляють. Хтось звучить гордо, комусь соромно бути тут. Деякі впевнені у завтрашньому дні; інші подали у відставку своїм знедоленим долею. Дві години ми чекаємо, дотримуючись соціальної дистанції на 6 футів, і більшість із масками для обличчя. Невелика громада нужденних з усіх верств суспільства, і ми чекаємо. Можливо, вони були заможними минулого місяця, але цього місяця все змінилося. Деякі з них є професійними нужденними, які з року в рік чекають на цих лініях розподілу їжі. Виключення з продовольчого бюджету 200 і більше доларів дає змогу сплачувати постійно зростаючу орендну плату. Для багатьох з нас це стало способом життя. Інші ніколи раніше не були тут і не знають, як це працює.

Знімок екрану цього місяця календаря розподілу їжі для продовольчого банку Central Valley

Деніз Макгілл

Де шукати

Якщо у вас є доступ до Інтернету, ви можете знайти кілька місць, багато з яких є церквами, де їжа розподіляється щомісяця або раз на два місяці. Багато з цих місць субсидують товари USDA з місцевих ферм та виробництва. Деякі з місцевих ринків дають застарілу їжу або їжу, близьку до терміну її дії, наприклад, букети квітів, молоко, сир, продукти, нарізані салати і навіть бутерброди. Google Food Commodities або Food Distribution. У моєму місті є календар і список на основі миль від моєї адреси. Таким чином, я можу вибрати, куди їхати в межах однієї чи двох миль від мого будинку. Якщо у вас немає доступу до Інтернету, спробуйте звернутися до місцевої бібліотеки або зателефонувати до міської чи окружної служби громадськості.

Апельсини та яблука з розподілу їжі цього місяця

Деніз Макгілл

Що це таке

Літні чоловіки та жінки лежали в траві під деревом, тоді як 2-річний малюк переслідує свого 4-річного брата або сестру навколо живоплотів та автостоянки. Матері марно намагаються підтримувати немовлят спокійними та ситими, наказуючи братам та сестрам залишатися поруч. Білокосий нахилений чоловік сперечається про політику зі своїм молодшим другом через крики сусіднього немовляти. Дві жінки середнього віку обговорюють релігію та забезпечення доброго Бога. І хвилі людей, молодих і старих, з різноманітними сумками та візками, не перестають наступати.

Очікування в черзі перед пандемією соціального дистанціювання

Консерви з розподілу їжі цього місяця

1/4

Пандемія змінює ситуацію

Раніше нам передавали банки та сумки. Зараз вони упакували консерви та овочі та кладуть їх у наші візки, не торкаючись нас. Це дійсно дуже ефективно. Я бачу через пакети, що я отримую 2 пакети апельсинів, 2 пакетики яблук Гренні Сміт (о, я бачу яблучний пиріг у майбутньому), 2 пакети консервів, які я огляну, повернувшись додому, гігантський мішок морква, гігантський мішок огірків для маринування (я бачу в майбутньому солоні огірки кропу та мариновані огірки), гігантський мішок помідорів черрі, гігантський мішок фіолетового винограду без кісточок. Це настільки важко, що я навряд чи можу змусити свій візок кататись, але я співаю Божі хвали аж до своєї машини. Коли ти веган, овочі та фрукти настільки важливі, і коли час стає важким, а грошей не вистачає, я часто залишаюся з бобами та рисом на тижні. Я такий щасливий. Я буду робити морквяний пиріг,морквяні чіпси, капустяний салат, морквяні палички, морквяний салат з помідорами черрі та домашні в'ялені помідори (у моїй духовці) з виноградом або апельсинами на десерт.

Для багатьох людей важкі часи, але, здається, у бідних менше, ніж нічого. Якби у мене була земельна ділянка, я б вирощував власні овочі, але у мене немає доступу до землі. Іноді я виходжу на смугу пустуючих земель біля своєї квартири та шукаю дику зелень: шахтарський салат, док та мальву. Але збору мало, і все скоро скосять. Ми не в довгій черзі, бо хочемо бути тут або тому, що ми ліниві. Потрібно зводити кінці з кінцями, зараз як ніколи. Я вдячний. Тепер я можу платити за оренду і їсти в холодильнику. Цього місяця ми будемо в порядку. Наступного місяця нам доведеться подивитися, що буде.

Я сушу їх, розрізавши навпіл і поклавши на пергаментний папір у духовці при найнижчому рівні (150 градусів за Фаренгейтом) приблизно на годину.

1/2

Заключні думки

Вам доводилося колись чекати на лінії роздачі продуктів харчування? На що це було схоже? Чи не соромно вам буде це робити? Часом мені сумно, що до цього дійшло, але я бачу, що я не одна. Не соромно бути нужденним. Більше сорому бути багатим, жадібним і неприхильним до менш щасливих. Що ти думаєш?