Зміст:
- Шкідливі харчові поради від Другої світової війни
- Поради щодо покупок з Другої світової війни на сьогодні
- Економія енергії та комунальних послуг
- Виправлення ситуації з транспортом та дефіцитом палива
- Запас перед нестачею
- Благодійність у складні часи
- Підготовка до найгіршого
Уроки ощадливості Другої світової війни застосовуються і сьогодні, і в майбутньому.
Дивіться сторінку для автора через Wikimedia Commons
Друга світова війна була часом міжусобиць і нестач майже для всіх. З тієї епохи є багато економних підказок щодо життя, якими ми можемо скористатися сьогодні та під час майбутніх дефіцитів або перебоїв з постачанням.
Які уроки ви можете навчитися з Другої світової війни і застосувати до свого сьогоднішнього життя, щоб заощадити гроші чи майбутнє, коли запаси критичних предметів стануть дефіцитними?
Шкідливі харчові поради від Другої світової війни
За часів нестачі м’ясо було важко знайти, якщо ви не вирощували його самостійно або не полювали на нього. Хоча далеко не кожен може мати курей на задньому дворі, ви, можливо, зможете зв’язатися з кимось, хто це робить, і торгувати з ними за це.
- Розвивайте стосунки з тими, хто полює, щоб придбати або обміняти зайве м’ясо. Побудуйте стосунки з фермерами, які можуть постачати вам м’ясо, молочні продукти та яйця, щоб отримати доступ до тваринного білка, якщо ціни в магазині занадто високі або виникає дефіцит.
- Об’єднання обмежених інгредієнтів, таких як яйця, м’ясо тощо, може зробити більші страви готовими для групи, подібної до тієї, з якою люди знайомі. Незалежно від того, чи ви ділитесь власними пайками для виготовлення великих обсягів, які потім поділяєте, чи насолоджуєтесь шашликом, зібравшись разом готувати, ви зможете зробити те, що у вас є, набагато більше для всіх.
- Використовуйте в рецептах менше цукру, щоб насолоджуватися ним без особливих зусиль, як випробувати нові рецепти.
- Часто розмішуйте підсолоджені напої, щоб цукор не потрапляв на дно чашки.
- Подавайте фрукти замість традиційних десертів. Або приготуйте десерти на фруктовій основі з начинкою зі збитих вершків або посипаних цукром замість повноцінного пирога або випічки.
- Тонкі форми нормування можуть тактовно зберігати запаси. Знявши цукерницю з усіх столів і вимагаючи, щоб хтось підійшов до єдиного сервера із цукром, стало незручно, а отже, менш імовірно, що клієнти ходять за цукром для напоїв та страв.
- Використовуйте таблетки цикорію для додання міцності слабо завареній каві.
- Використовуйте альтернативи обмеженим продуктам, де це можливо, наприклад меду, патоці та фінікам замість цукру.
- Коли палива починає бракувати, зосередьтеся на вирощуванні зернових культур, які не потребують охолодження, як картопля, морква, цибуля, ріпа, часник, цибуля та патисони. Картопля забезпечує найбільше вуглеводів, тоді як інші забезпечують смак та необхідні поживні речовини. Тоді вам не потрібно буде використовувати обмежену кількість електроенергії, щоб виробляти, конкурувати за обмежені запаси цукру та консервантів для консервування, спробувати з’їсти залишок продуктів, який може бути важко зневоднити для консервації, або заморозити його, сподіваючись, що потужність не буде виходьте так довго, що їжа псується в холодильнику.
- План на прикорм для саду у разі нестачі займає місяці, якщо ви не вирощуєте паростки у вікні. Якщо найближчим часом у вас є якісь занепокоєння щодо нестачі їжі, покладіть насіння в землю або теплицю зараз.
Харчування в одному горщику має стати пріоритетом, коли паливо дороге. Повільні кухонні кухні безцінні, якщо ви будете весь день вдома.
Автор Nermlthecat (власна робота), через Wikime
Поради щодо покупок з Другої світової війни на сьогодні
Визнайте, що нинішні політичні теми будуть використовуватися в рекламі як для того, щоб набирати політичні бали, так і намагатися отримати новий бізнес за допомогою клієнтів, які прагнуть виглядати лояльними, купуючи політично коректні товари та послуги. Однак купувати потрібно те, що потрібно вашій родині, і не набагато більше, незалежно від бренду. Будьте обережні, купуючи якомога більше предмета, на випадок, якщо звинувачення у накопиченні стануть проблемою.
Моди в ощадливості можуть дати негативні наслідки, якщо їх пропагують як патріотизм. Манжети ліквідували на штанах, щоб заощадити на тканині під час Другої світової війни. Щоб показати свій патріотизм, деякі чоловіки носили новий стиль одягу, а штани з манжетами висіли в шафі. Краще рішення - одягнути те, що є, використати це і зносити - не купувати останню моду згідно з поточним політичним рухом і носити це замість цього. Виправляйте панчохи, ремонтуйте взуття, шийте дірки в одязі, замість того, щоб отримувати новий одяг.
Не було невідомо під час Другої світової війни, коли діти пильно стежили за тим, щоб знайти речі в магазині, сховати їх, а потім сказати батькам, де вони їх сховали. Потім мати йшла до магазину та забирала товар, захований там, де інші покупці його не могли отримати. Це було законно. Крадіжка не здійснювалась і жорстоко притягувалася до відповідальності, коли брали участь нормовані товари.
Економія енергії та комунальних послуг
Закрийте кімнати, щоб зменшити витрати на опалення. Спіть разом в одній кімнаті, коли це необхідно. Конфіденційність - це розкіш, коли вас турбує заморозка, якщо у вас закінчилося мазут.
Вимкнення світла було стандартним способом економії електроенергії під час Другої світової війни. Сучасні еквіваленти вимикають телевізор і комп’ютер і ніколи не використовують ці енергетичні свині для фонового шуму.
Виправлення ситуації з транспортом та дефіцитом палива
Коли нормується розмір газу та палива, громадський транспорт та спільний проїзд стають необхідністю. Сучасні програми для спільного проїзду та приватного таксі є альтернативою менш безпечному громадському транспорту. Транспортні мікроавтобуси та басейни для роботодавців є проміжним варіантом. Поділіться поїздками з тими, у кого є паливо, щоб подорожувати скрізь, де це можливо.
Коли шини важко замінити, їдьте обережно, щоб уникнути отворів у горщиках та мінімізувати ризик виникнення шини.
Коли жінка не може гарантувати, що швидка допомога доставить її до пологової лікарні, їй може бути краще жити в місті, де вона могла б вчасно отримати допомогу, а не жити вдома.
Відстань від роботи стає визначальним фактором у вашому житті, впливаючи на те, як далеко і довго ви подорожуєте, а отже, скільки часу ви спите і скільки часу у вас є на покупки та догляд. Не наближайтеся до роботи, якщо вам цього не потрібно, але витрати на відрядження завжди повинні враховуватися при прийнятті рішення при пошуку роботи.
Економте енергію, використовуючи весь доступний простір у духовці, забезпечуючи при цьому достатньо місця навколо їжі для правильного приготування предметів у інтер’єрі.
Переконайтеся, що вентиляційний отвір від морозильної камери до холодильника не заблокований, запобігаючи нормальному циркулюванню холодного повітря та збільшуючи споживання енергії. Очистіть котушки, щоб підвищити їх ефективність. Забезпечте достатній простір навколо холодильника, щоб він міг видаляти відходи тепла і працювати якомога менше.
Коли важко знайти паливо, туризм гине. Якщо ви живете в районі, залежному від туризму, коли паливо починає дорожчати або пропонуватися, знайдіть іншу роботу або поїдьте до того, як втратите можливість знайти роботу.
Хоча економічний спад може змусити сидіти вдома матерів на роботі, щоб забезпечити дітей, відсутність палива може змусити їх повернутися додому, оскільки вони не можуть дозволити собі їздити додому та доглядати за дітьми та з них. Якщо ви стурбовані необхідністю повернутися до робочої сили через економічний стрес, запропонуйте варіанти догляду за дітьми, які не збільшують ваш бюджет на поїздки.
Запас перед нестачею
Майте у своєму будинку запас найнеобхідніших предметів, таких як макарони, фруктові консерви та м’ясні консерви, які ви вже обертаєте, щоб ви не зіткнулися з проблемою спроб запастися, коли дефіцит починає набирати сили. Де це можливо, запасіться продуктами, які не потребують варіння, щоб ви також заощадили час та енергію. Ось чому Pop Tarts починають вилітати з полиць перед ураганом.
Запасіться шкіряними рукавичками, захисним робочим одягом та захисним взуттям, оскільки їх буде важко втримати під час тривалих економічних криз, і все ж важливо виконати важку роботу, яку потребують інші. Якщо важко знайти доступну їжу та необхідні товари, то ще важче буде знайти якісну медичну допомогу, якщо ви поранені на роботі або дозволите собі речі першої необхідності, поки ви одужуєте від травми.
Через дефіцит палива чи економічний колапс, постачання стає важчим. Тим, хто мав під рукою паливо, добрива, насіння, ліки та інші предмети, не потрібно було змагатися чи боротися, щоб знайти ці предмети, коли з’явилося повідомлення про те, що вони не будуть доступні пізніше або збираються отримати норму.
Благодійність у складні часи
Якщо ви не можете пожертвувати гроші, здайте кров або інші необхідні, але негрошові предмети. Крім того, плануйте волонтерство в благодійних та релігійних організаціях як спосіб зробити внесок, коли у вас немає грошей або предметів, щоб дати.
Нехай старші родичі або надійні сусіди, які не можуть знайти роботу, стають послугами догляду за дітьми, а ті, хто може, замість того, щоб сидіти вдома, нічого не роблячи.
Знайдіть роботу, яку люди мають робити за додаткову вартість, замість того, щоб просто давати їм гроші. Пропонування платити комусь за подвір’я, коли вони приходять просити грошей, віджене багатьох жебраків, а чесним дасть щось корисне зробити.
Підготовка до найгіршого
Розвивайте смак до дешевих продуктів, поки ви маєте розкіш навчитися їм подобатися. Це може мати форму дозволити своїй родині спробувати незнайомі страви, такі як буряк і кабачки, додаючи листя шпинату в салат або паростки в бутерброди.
Експериментуйте з рецептами, використовуючи дешеві інгредієнти, поки у вас є розкіш викидати їжу, яка вам не подобається. Спробуйте додати до своєї улюбленої рецептури смаженої локшини замість замороженої яєчної локшини або спаму, нарізаного кубиками, до квасолі, щоб знайти, що робить смак смачним.
Практикуйтеся в техніках приготування їжі, поки ви можете собі дозволити відкинути пригорілі страви. Не сподівайтесь, що виламаєте ракетну плиту та приготуєте делікатесні страви вперше. Краще не намагатися навчитися готувати їжу в каміні, коли це єдиний варіант приготування їжі.
Нестача палива призводить до нестачі свіжих продуктів і, зрештою, заморожених продуктів. Нестача металу призводить до дефіциту консервів. В обох випадках заморожені сушені продукти, сушені супові суміші та стабільні на полиці продукти, такі як рис та макарони, є безцінними. Дізнайтеся, як готувати з цією їжею, щоб ви могли готувати їжу для своєї родини, якщо це все, що є в наявності. Знайте, скільки часу вам потрібно варити улюблену марку рису на плиті, якщо мікрохвильовка не працює. З’ясуйте, як варити макарони в мультиварці разом з овочами. І придумайте способи приготування їстівних страв із висушених інгредієнтів з мінімальним витратою часу та палива.
Домашня консервація вимагає точних знань, як правильно це робити, щоб не захворіти. Якщо ви хочете зробити це, щоб зберегти їжу на майбутнє, вивчіть її, маючи розкіш спроб і помилок. І придбайте інструменти, щоб зробити це правильно, щоб ви були готові використовувати їх належним чином, незалежно від того, буде це після наступного збору врожаю або після початку чергової Великої депресії.